Hemlagad trend kommer också till kontoret

Hemlagad trend kommer också till kontoret

Enligt en studie från observatoriet på franska och friluftsliv Campingaz föredrar 1 av 2 franska människor att ta sin "hemlagade" picknick till kontoret snarare än att köpa en smörgås eller annan färdiglagad måltid . Balansräkningen är därför klar, den "hemmagjorda" kommer ut ur huset och exporteras till kontoret och därmed föder ett nytt viktigt i köket: matlådan eller matlådan.

Ett nytt sätt att äta

Fransmännen vill äta bättre! Och det handlar om att förbereda sina måltider. Inga fler rätter där ingredienserna liknar en panoply av kemister, idag vill vi kontrollera vår tallrik genom att välja våra egna ingredienser för att äta hälsosamma produkter. Nöjet av matlagning bidrar till sina påståenden och tar fram kontorspicknick för 1 fransk person av 2. Inspirerad av japanerna som äter sin lunch i lådor, bento-konsten, för en hälsosam måltid, sålunda landade i Frankrike. Och om bentoen först motsvarar en traditionell japansk måltid, utser den också den facklåda som rymmer mat och som fransmännen har återvänt!

Stadig mer uppfinningsrika lådor

Förbered din måltid för jobbet, men under förutsättning att du gör det med stil! Det var för att uppfylla detta krav som fransmännen först vände sig mot bentokasser. Tillverkarna var snabba med att erbjuda många tips för att transportera sin lunch. Till och med det berömda varumärket Tupperware lanserade sedan till mer estetiska kollektioner med vackra färger till exempel. Mycket genialt har Lékué-märket undersökt den franska specificiteten av smörgåsen och erbjuder till och med omslag för att transportera baguette och skivad bröd. Beträffande Aladdin granskar han bentoboxen med en liten praktisk cylindrisk låda med handtag och Black + Blum uppfinnar måltidsbrickan med en fackplatta som innehåller allt du behöver. Något för att uppfinna picknicken på nytt!